La famille Tallone de la rue Nicolas Chapuy, Alexis et Anna.

Rue Nicolas Chapuy : Anna Tallone (1851-xxxx) épouse d’Alexis (début XXe siècle)

1901
Le couple (Alexis et Anna) et leurs trois enfants sont déjà laitiers

 Les premiers éleveurs laitiers à La Seyne


D’après les témoignages de quatre familles (Bellone, Tosello, Ballatore, Bertolotto), les premiers arrivés s’installent dans les années 1927, 1928.
Pour la famille Tallone, il semble que Mathieu Tallone, lui, se soit installé à Tamaris en 1900. Il apparait dans ce quartier en 1901 avec sa famille.

12 juillet 1907
1926
Dans les hoirs Michel Pacha, où vivaient 400 personnes, on retrouve bien en 1926, la famille Tallone, l’autre branche bien enracinée (10 enfants, nés à La Seyne de Mathieu le laitier (1872) et de Rosa son épouse, dont Anna 1902, Alexis 1907 et Auguste 1912, déjà laitiers eux aussi)


Un des plus anciens éleveurs est Arnaud au quartier Saint-Jean (chez qui avait travaillé Georgette) mais encore est-il désigné comme cultivateur dans le recensement de 1894. Il est probable qu’il n’y avait pas d’éleveurs laitiers à La Seyne avant 1900…

Georgette Baroni la laitière et Fatigué son cheval (photos Fernand Chabert/caricatures Charly)

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Georgette Baroni recensée en 1921 comme domestique chez Marius Arnaud au quartier Lery
En 1922

Déjà en 1936, la famille Tallone cesse sa production, les vaches sont décimées par la maladie en une semaine. Le fils se convertit au maraîchage… (Source : Ilia Rasoli, Yolande Le Gallo Georgette dite « la laitière » et les laiteries italiennes à La Seyne-sur-Mer 2012)

On trouve en 1931 la trace de Pierre Ocelli laitier italien né en 1878 qui élevait 40 vaches au quartier de Canourgue, au pont de Fabre, à côté du stade vélodrome.

Alexis Tallone (1847) : recensé « Berger italien » 1891, « Patron laitier » en 1901 rue Nicolas Chapuy.

Mathieu Tallone (1872) : recensé à Tamaris en 1926 comme laitier. Son premier enfant 1902 est une seynoise…

Plus tard, en 1936, arrivera un autre berger italien, Jacques Laboroi, venu de Locana, âgé de 25 ans, qui fera le laitier chez Ocelli à la Canourgue pendant un an avant d’ouvrir son commerce rue Evenos…

http://www.laseyneen1900.fr/2020/08/09/le-reve-du-berger/*

Sources

Ilia Rasoli, Yolande Le Gallo Georgette dite « la laitière » et les laiteries italiennes à La Seyne-sur-Mer (2012)

Archives du Var

Photo Album de la famille Tallone

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