Historique de la fabrique de pâtes du 22 Cours Louis Blanc*

1884 :
Ouverture d’une fabrique de pâtes alimentaires rue de la Paix (ex rue Bourbon et future rue Cyrus Hugues) par Barthélémy Acquarone vermicellier et sa femme natifs d’Impéria (Porto Maurizio* plus exactement).
C’est le temps héroïque où le travail …